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MIRAVAL ROSÉ 2013 <Côtes de Provence> ミラヴァル ロゼ <コートドプロヴァンス> 750ml ¥2,800(税抜) |
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ぶどう品種 : サンソー、グルナッシュ シラー、ロール 地中海から内陸に入ったアルプスの麓、 標高350m以上の高原で造られます。 寒暖の差があり、乾燥しているので古くから 野菜や果物、ハーブの有機栽培の名産地として 知られています。 南仏特産のサンソーが鮮やかな色合いを、 グルナッシュ、シラーが果実味とコクを、 白ブドウのロールが華やかさと酸を出して とてもバランスの良い仕上がりです。 できたワインの5%だけ木樽で熟成させて まろやかさ、リッチな口当たりのアクセントを 加えているのがポイント! ランチから楽しみたいフルーティーできれいな 味わいの辛口です。 桃の冷製パスタ、トマトとハーブで煮込んだ鶏肉等 プロヴァンスをイメージした料理と一緒に 初夏を楽しんでください!! |
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